本报北京1月7日电 (记者郁静娴)记者从农业农村部获悉：2025年以来，各级农业农村部门围绕做好“土特产”文章，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业高质量发展取得积极成效。2025年，全国规模以上农产品加工企业超10万家，预计实现营业收入约18万亿元、利润总额约1.2万亿元，主要农产品加工转化率达到75%。农业农村部深入实施促进农产品加工业发展三年行动，支持建设1600多个农产品加工园区，建设一批农产品加工重点实验室、技术集成科研基地和研发分中心，加快农产品加工科技创新应用。同时，分行业培育龙头企业，全产业链打造“链主”企业，带动上中下游主体协同发展。目前，全国县级以上龙头企业9.8万家，其中国家级龙头企业2250家。通过有序开发乡村特色资源，优化产业结构和区域布局，各地在特色种植、

来源：海外网来源:人民日报海外版人民日报海外版北京1月5日电农业农村部近日发布数据显示，2025年，全国规模以上农产品加工企业超10万家，预计实现营业收入约18万亿元、利润总额约1.2万亿元，主要农产品加工转化率达到75%。农业农村部有关部门负责人介绍，2025年以来，各级农业农村部门围绕做好“土特产”文章，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业高质量发展取得积极成效。深入实施促进农产品加工业发展三年行动，支持建设1600多个农产品加工园区，建设一批农产品加工重点实验室、技术集成科研基地和研发分中心，加快农产品加工科技创新应用，做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章，推动农产品加工业集聚化、标准化、绿色化转型升级。乡村特色产业不断壮大。引导各地有序开发乡村特色资源，优化产业结构和

来源 ：质监处撰稿供图 ：郭建明编辑 ：农情中心

农产品加工是指通过物理、化学或生物等方法，将农业原料转化为食品、饲料、工业原料等产品的过程，能延长农产品保质期、提升附加值，促进农业产业链延伸。主要加工环节常见加工品类加工技术创新近年来，冻干技术、超高压杀菌、生物发酵等新技术应用，让加工产品更保留营养与风味，如冻干草莓保留 90% 以上维生素，NFC（非浓缩还原）果汁实现 “现榨” 口感。

来源：农业农村部欢迎转载，请注明来源！征集迪庆州农业农村局微信公众平台长期向社会征集农业农村新闻线索、新闻稿件。投稿方式：邮箱：xxzxtgyx@163.com

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在全球化与数字化交汇的今天，农村电子商务作为连接田间地头与国际市场的重要纽带，正以前所未有的速度重塑农业经济格局。而农村电商翻译，正是这一过程中不可或缺的专业服务，它不仅是语言的转换，更是文化、商业与技术的精准传递。农村电商翻译本质上属于高度专业化的应用型翻译领域。它融合了农业科学、电子商务、市场营销及跨文化传播等多学科知识。与文学翻译或通用商务翻译相比，该领域翻译具有几个显著特点：首先是对专业术语的精准把握，涉及农产品品种、种植技术、加工工艺、质量认证等专业词汇，需要译者既了解农业知识又熟悉电商语境；其次是文化适应性强，必须考虑目标市场的文化禁忌、消费习惯和审美偏好，比如某些色彩、图案或表述在不同文化中可能产生截然不同的联想；再者是实用导向明确，翻译内容直接服务于产品销售、品牌建设和客户沟

农产品食品检验员是指使用检测设备，用抽样检查方式对农产品、粮油、食品及相关产品、食品添加剂等的感官、理化、卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。一、农产品食品检验员证书的报考步骤1. 了解报考要求：考生需具备相应证书等级的学历背景和一定的实践经验，在确认自己符合报考的要求后，方可进行报考准备。2. 准备报名材料：考生需准备相关材料，并按照要求填写申报表。3. 提交报名申请：考生可根据规定的要求提交报考申请，并等待报考审核结果的公布。4. 参加考试：通过审核的考生需参加农产品检食品验员证书的考试。5. 拿到证书：考试合格的考生将获得农产品食品检验员证书，证书会邮寄到考生的手中。二、农产品食品检验员证书的报考方式1. 统一报考：该证书的考试需要考生在有关单位的指导下进行统一报考，并根据要求参

一、项目编号：N5109012025000340二、项目名称：2025年实验室试剂耗材采购项目三、采购结果采购包1:四、主要标的信息合同包1(2025年实验室试剂耗材采购项目):货物类（四川标治实验室科技有限公司）五、评审专家（单一来源采购人员）名单：张小琴（采购人代表）、杨小辉、蒋玲、刘云、黄震六、代理服务收费标准及金额：代理服务费收费标准：按照成本支出加合理利润收取代理费11850元（含税、普票）。代理服务费金额：合同包1：1.185万元。收取对象：中标（成交）供应商。七、公告期限自本公告发布之日起1个工作日。八、其他补充事宜1.监督部门及联系电话：遂宁市财政局，0825-2313824。2.根据《四川省财政厅关于推进四川省政府釆购供应商信用融资工作的通知》（川财采﹝2018﹞123号）